チーマディラーパ…よ

2025/02/11 17:06

チーマディラーパ…ようはカブラの葉の先に芽吹いた菜の花デス。菜花にもいろいろあってそれぞれ風味がちがう。この菜花はやはりカブラの香りが強くニガミが少なくとても美味しい。

皆様も菜花を選ぶとき葉の形をよく見てみて。まっすぐの葉や縮れた葉や丸い葉や尖った葉…それぞれ味が違うので試してみて！